Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Via Sursilvana 34, 7172 Rabius
Stauffacherquai 1, 8004 Zürich
Rathausplatz 14, 8260 Stein am Rhein
Place du Petit Mont 4, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Schmitte
Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald
Gourmandises de Montagne
Route des Rocs 109, 1985 La Sage
Route Cantonale 51, 1897 Les Evouettes
Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle
Gasometerstrasse 24, 8005 Zürich
Obergass 15, 7414 Fürstenau
