Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Rathausplatz 14, 8260 Stein am Rhein
Place du Petit Mont 4, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Schmitte
Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald
Gourmandises de Montagne
Route des Rocs 109, 1985 La Sage
Route Cantonale 51, 1897 Les Evouettes
Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle
Gasometerstrasse 24, 8005 Zürich
Obergass 15, 7414 Fürstenau
Le Bistrot des Ours
Rue du Pas-de-l'Ours 41, 3963 Crans-Montana
Gsteigstrasse 161, 3784 Feutersoey-Gstaad