Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Stüvetta
Crusch Plantaun 217, 7527 Brail
Equo 1706
Seestrasse 52, 6353 Weggis
Gassera 1, 1716 Schwarzsee
Holligenstrasse 70, 3008 Berne
Gotthardstrasse 137, 6490 Andermatt
Da Domenico
Hofstettenstrasse 6, 3600 Thoune
La Table d’Igor
Rue St Domingue 2, 1110 Morges
Route des Creux 4, 1936 Verbier
Klosterstrasse 10, 6003 Lucern
Dorfstrasse 1, 8805 Richterswil
