Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
PLÜ Restaurant & Lounge
Haselstrasse 2, 5400 Baden
Bärenstobe
Dorfstrasse 40, 9108 Gonten
Stube
Via Chasellas 1, 7500 St. Moritz
Five
Route des Zirès 14, 3963 Crans-Montana
Via Sursilvana 34, 7172 Rabius
Stauffacherquai 1, 8004 Zürich
Rathausplatz 14, 8260 Stein am Rhein
Place du Petit Mont 4, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Schmitte
Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald
Gourmandises de Montagne
Route des Rocs 109, 1985 La Sage
