Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
La Muña | Schweizerhof Kitchen
Bahnhofstrasse 5, 3920 Zermatt
Rue du Casino 30, 1673 Rue
Universitätstrasse 56, 8006 Zürich
Sentée da l'Alp 1, 6921 Vico Morcote
Bellefontaine 2, 1003 Lausanne
Wild Cabin
Route des Téléphériques 60, 3963 Crans-Montana
Haltingerstrasse 11, 4057 Bâle
Rue Micheli-Du-Crest 12, 1205 Genève
Gersauerstrasse 91, 6440 Brunnen
Trogen 1, 6363 Bürgenstock (Obbürgen)