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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Du Bourg, Biel
Les news
Le restaurant Du Bourg fermera fin janvier

À Bienne, Fiona Liengme et Christian Aeby (Du Bourg, 17/20) serviront leurs derniers clients dans 98 jours.

Botane Vevey
Les News
À Vevey, ce café est parfait pour le lunch

Botane, c'est l'aventure de Wendy et Marcia, qui proposent des lunchs sains et des tartes d'exception.

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Les News
Nouvelle brasserie dans le district de Nyon

Pâté en croûte, blanquette, bons vins: Michael Pihet régale l'Auberge de l'Etoile et son ambiance conviviale.

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Les News
Guide Michelin: Varone et Benahmed primés!

Le Guide Michelin Suisse a donné ses distinctions. 9 nouvelles étoiles et 2 prix en Suisse romande.

Hotel de Ville Crissier
Les news
Un exceptionnel menu chasse chez Giovannini

À Crissier, la brigade propose 15 plats de chasse à couper le souffle. À ne pas manquer!

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Les News
Nathalie Ravet ouvre un nouveau centre du vin

La Maison des Vins de La Côte ouvre ce samedi 19 octobre. À sa tête, Nathalie Ravet explique ce projet fou.

Cup of pumpkin spice latte with whipped cream, cookies and ingredients on light grey table, flat lay
Les news I Les 3 meilleurs
Les meilleurs pumpkin spice lattes de Genève

C'est l'une des boissons incontournables de l'automne: voici 3 lieux genevois pour les siroter au chaud.

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Les News
L'automne sera festif à l'Hôtel Cailler!

Jean-Marie Pelletier accueille Ilario Colombo et Jacques Allisson à Charmey le 24 novembre. Menu de haut vol!

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Les news
Voici 3 pâtisseries pour Octobre Rose

À l'occasion d'Octobre Rose, les pâtissiers genevois participent à leur manière pour soutenir la recherche.

Steinhalle Bern
Les news I Concours
Gagnez un menu pour 2 à la Steinhalle à Berne

Grâce à GaultMillau & Mercedes-Benz, les gagnants se rendront à Berne dans une voiture entièrement électrique.

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