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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Panettone Royal Karoma
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Le panettone, la nouvelle star de Noël

La brioche moelleuse aux fruits confits a conquis le monde à Noël. Rencontre avec un chef passionné à Genève.

Thé de Noël
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Les thés de Noël, une authentique tradition

La boisson chaude de l'hiver trouve ses origines quelque part en Europe, il y a plusieurs siècles.

Avent 2024 jour 6
Calendrier de l'Avent 2024
Repas gastronomique à déguster chez Einstein

Une journée inoubliable à l'hôtel Einstein, avec un dîner dans l'un des meilleurs restaurants de Suisse.

Foie gras
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«Qu'on nous laisse servir du foie gras!»

A l'occasion de la journée mondiale contre le foie gras, les chefs Chevrier et Paillereau donnent leur avis.

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Les News
Fondue japonaise sur le rooftop des Bergues

À Genève, sur la terrasse panoramique du Izumi, on se délecte d'une fondue japonaise unique.

Avent 2024 jour 5
Calendrier de l'Avent 2024
5x1 panettone du chef Edgard Bovier à gagner

Cette fois, c'est 5 gagnants qui pourront se régaler des panettones à l'amaretto du roi de la Méditerranée.

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Les News
Nouveau décor pour L’Edelweiss à Genève

Le boutique-hôtel des Pâquis s’envole vers de nouveaux sommets après la rénovation de son restaurant alpin.

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les news | soutenu par léguriviera
À Vevey, les producteurs locaux fêtent Noël

Ruchet, Macheret, Bread Store: au Village de Noël de Vevey, on fait la fête avec des producteurs locaux.

Báhn Mì Genève
Les news I powered by Just Eat
Le goût du Vietnam chez vous grâce à Just Eat

Les plats vietnamiens du restaurant Le Bánh Mì, à Genève, sont désormais livrables chez vous d'un simple clic.

Avent 2024 jour 4
Calendrier de l'Avent 2024
Séjournez dans ce magnifique hôtel 5 étoiles

Un complexe de rêve à Donaueschingen, en Allemagne! Les gagnants vont découvrir l'Öschberghof.

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