MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Bella Italia
Les news
Les chefs
Les coups de cœur du mois
Top 10
GaultMillau POP!
Les recettes
Les vidéos
Les recettes des chefs
Food trucs
In English Please?!
Par monts et par vins
L’Akébédia
Le vin
Place to b.
Les partenaires
 
Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Dominique Gauthier Marie Robert Carlo Crisci
Les News
«Je suis très fier de recevoir ce titre»

Lundi à Berne, Carlo Crisci et sept chefs ont reçu le Mérite culinaire suisse des mains de Guy Parmelin.

Pierre-Pascal Clément
Les news
Top Chef: qui est Pierre-Pascal Clément?

Ce jeune chef a notamment été formé chez Philippe Chevrier et Pierre Gagnaire.

Sardine Bois Sauvage 4 mains Amine Ennoura et Kevin Villaret
Les News
Lausanne: soirée trompe-l’œil chez Sardine

Un faux citron ou une patate au chocolat blanc et tonka, ça vous parle? C’est au menu d’un 4 mains le 14 mars.

La Kebaberie Neuchâtel Colombier kebabs
Les News
Voici le meilleur kebab de Suisse romande

Labellisée «Fait maison» à Colombier (NE), La Kebaberie rend ses lettres de noblesse à la spécialité turque.

Cinnamon rolls
Les news I Les 3 meilleurs
Genève: les trois meilleurs cinnamon rolls

On en a testé plein de roulés à la cannelle: voici nos trois favoris!

Mirador
Les news
1er service: la renaissance du Trianon

Une nouvelle table de palace avec une vue sublime: c’est au Mirador Resort&Spa, au Mont-Pèlerin. On y va!

Nlee
Les news
Des sandwichs voyageurs à Lausanne

Madame Ny et son équipe font découvrir les sandwichs sino-américains aux Lausannois.

Jacques Allisson Yoann Provenzano GaultMillau Magazine
Les News
Yoann Provenzano passe en cuisine

L'humoriste Yoann Provenzano est aussi un grand gourmand. Il a cuisiné son plat préféré avec Jacques Allisson.

La Cuisine des Jeunes
Les news I Soutenu par Viande Suisse
Cinq jeunes talents, un seul vainqueur!

Les finalistes de «La Cuisine des Jeunes» devront convaincre le jury avec un plat autour du poulet.

Marie Robert
Les news
1er service: le nouveau resto de Marie Robert

Testé pour vous: découvrez le Café Suisse 2.0 et son menu ébouriffant de créativité. Marie Robert frappe fort!

précédent56575859606162suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele