Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
1er service: Christelle Huguenin et Ludovic Garnier ont repris Les Jardins de la Tour. Un bonheur!
Pour la Journée internationale des droits des femmes, 3 chefs ont créé un dessert violet. Dispo en boutique.
Le 10 mars, Jean-Yves Drevet accueille Edmond Bavois à la Maison du Prussien pour le Festin neuchâtelois.
Super prix! Les gagnants iront dîner chez le chef Campanella, au Tessin, à bord d'une Mercedes.
Le chef des Mossettes reprend les Montagnards à Estavannens (FR) et n’abandonne toutefois pas sa grande table.
Pour quelques jours, le Báhn Mì reçoit Sarika Sor, gagnante d’Objectif Top Chef pour un pop-up épatant.
Si les roulés à la cannelle se retrouvent un peu partout, ces trois-là sortent du lot.
Thibault Marchand (Orbe, 14/20) a profité des conseils du finaliste 2023, avec qui il avait bossé au Bayview.
Escapades culinaires à Zurich: Pascal Grob, blogueur GaultMillau nous dévoile trois de ses adresses préférées.
Deuxième service: un événement gastronomique et solidaire. 52 points GaultMillau au menu.
