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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Mathieu Bruno
Les news
Mathieu Bruno ouvre un nouveau resto à Sion!

En plus de son Steakhouse avec rooftop à Lausanne, le chef-entrepreneur vise Sion, Genève, Bruxelles et Dubaï.

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Les news
Lamiette, la vraie boulangerie à la française

À Plainpalais (GE), voilà une boulangerie coup de cœur. Ici, les viennoiseries et les pains sont des pépites.

Sandre en basse température et crème d'oseille, légumes fermentés de Gaëtan Joly
Les news
Grains de Sel (et de folie) à Sainte-Croix

Gaëtan Joly, le nouveau chef de Grains de Sel signe une première carte remarquable pour les fans de poisson.

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Les news
Nouveau food court vibrant à Genève

Les Halles de la Jonction ont ouvert: un lieu de vie gourmand pour tous les âges et ouvert à toute heure.

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Les news
Voici le nouveau bar du Woodward à Genève

Le palace de la rade inaugure Le 37, un piano-bar à la vue panoramique unique où l'on se délecte de cocktails.

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Les news
Sandwichs et concerts au musée

HINIVUU, c'est le nouveau café du Musée de la Croix Rouge et du Croissant Rouge à Genève. Signé Sawerdō.

On n'y goûtera plus la cuisine lumineuse du chef Gerardo Metta: La Tour fermera fin juillet au cœur de Bienne.
Breaking News
Le meilleur italien de Bienne fermera cet été

On n'y goûtera plus la cuisine lumineuse du chef Gerardo Metta: La Tour fermera fin juillet au cœur de Bienne.

Apollo: les fusées Ben et Léo sont de retour!
Les News
Apollo, le nouveau resto de Ben et Léo

Burgers, ceviches, cocktails: le duo de Fribourg cartonne grâce à sa street food avec «un p'tit truc en plus».

Ilario Colomo Zefinetti Mariano Buda
Les News
Réservez un repas 4 mains inédit à Champex

Ce dimanche, Mariano Buda accueille Ilario Colombo pour un repas unique au restaurant 1465 du Club Alpin.

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Les news
À Genève, le Café de la Plage change de chef

Tom Hutrel, le second de Jacopo Romagnoli, reprend les fourneaux du Café de la Plage. Mais où va Jacopo?

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