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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

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Nouveau resto espagnol à Crans-Montana

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Nostalgie Express pour les 120 ans du Valrose

Train historique et menu unique: Benoît Carcenat a accueilli un convoi festif de seulement 30 convives.

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Les 5 meilleurs bars à manger de Genève

Manger ou boire? Pas besoin de choisir: voici 5 adresses de bar à manger incontournables.

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Nouvelle adresse pour le roi des légumes

L’épatant chef bâlois Pascal Steffen déménage du Roots à l'ancien Oliv avec son concept très végétal inchangé.

14.08.2024, Rüschegg BE, Bio Cuisine Bio Hof Zbinden, Fredy Zbinden, Patrick Germann, Franziska Germann, Gaby Zbinden (photo by Remy Steiner for Gault Millau)
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Les paysans bio s'arrêtent au Bären

Ici, pas besoin d'intermédiaires! Tous les samedis, les Zbinden mangent à Schwarzenburg.

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La magie opère à l'Hôtel de Ville d'Avenches

Exquise ouverture pour Nicolas Fabrizio et Michela Gotti: à Avenches, leur cuisine italienne mérite le voyage!

Tiago Jesus et Gilberto Ferrinho, Nau, Lausanne
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Nau, nouvelle brasserie chic à Lausanne

Premier service à Lausanne: le scandinave Äta a fermé, le meilleur écailler du monde y installe une brasserie.

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