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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-CHAMPAGNE-LAURENT-PERRIER-MANDARIN ORIENTAL
Les News I Soutenu par Laurent-Perrier
Soirées uniques au Mandarin Oriental Geneva

Cet été, le MO Bar met à l’honneur la maison de champagne Laurent-Perrier lors de trois soirées exclusives.

Helena Collaud Jeoffrey Fraiche Ô33 Hôtel de Ville d'Avenches
Breaking News
Un nouveau chef reprendra le Pont de Brent

Après Rabaey, Décotterd et Gonnet, c'est Joeffrey Fraiche (16/20 à Avenches) qui arrive à Brent.

Les membres suisses du jury au Concours Mondial de Bruxelles, à Guanajuato, au Mexique ( de g à dr.): Nicolas Joss, Marjorie Bonvin, Jan Dufféal et Knut Schwander
Les news
Les vins suisses ont remporté 48 médailles

Le célèbre Concours Mondial de Bruxelles révèle ses médaillés: 48 vignerons suisses couverts d’or et d’argent.

La brasserie Lipp à Genève ferme ses portes pour renaître dans quelques mois.
Les news
La Brasserie Lipp ferme pour faire peau neuve

Reprise par Antoine Gétaz (L’Accent, 13/20), la célèbre brasserie va être rénovée, mais avec doigté.

Jetty Boutique Hotel Clarens Damien Delacoste
Top 5
Les 5 plus belles terrasses de la Riviera

Le soleil brille et l'heure est à la détente: voici 5 restos au cadre magique. Parfait pour le Montreux Jazz!

pique-nique
Les News
15 produits locaux pour vos pique-niques

Composez vos sandwichs de délicieux produits artisanaux. Au menu notamment, terrines et tartinades.

Auberge Au Mai
Les News
Un couple ambitieux reprend un 16/20

Cet automne, Michela Gotti et Nicola Fabrizio reprendront l'Hôtel de Ville d'Avenches. Un lieu intimiste «parfait...

Julien Ayer Pierrot Ayer Le Pérolles Fribourg pop-up estival brasserie éphémère
Les News
Le Pérolles ouvre une brasserie éphémère

Du 14 juin au 18 juillet, la table fribourgeoise collabore avec Swiss Wine et propose une carte en soirée.

Le 1913 Villars
Top 5
Les 5 meilleurs restos de Villars

On prend de l’altitude pour redécouvrir ces restaurants garantis (presque) sans fondue!

Marie Robert Aline Ménétrey
Les News
Découvrez toutes les cheffes du GaultMillau

Sur près de 300 tables romandes notées, il y a 13 femmes cheffes de cuisine. Faisons les présentations.

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