Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Dans le quartier des Pâquis, un nouveau restaurant consacré au curry japonais vient d'ouvrir ses portes.
Découvrez les nouveaux restaurants du guide GaultMillau. De Verbier à Hérémence en passant par Monthey.
Un MOF entre dans le GaultMillau, mais de bonnes auberges aussi. Notre liste complète pour le canton de Vaud.
43 nouveaux restos en Suisse romande, dont 11 dans le canton du bout du lac. Passage en revue complet.
À Ascona, ils ont été consacrés «Promu», «Découverte», «Pâtissier» et «Green chef» du guide GaultMillau 2025.
Quentin Philippe a fait d'Arakel une table incontournable. Découvrez-en un peu plus sur ce jeune chef.
La jeune cheffe explose au Berceau des Sens de l'EHL. Portrait d'une leadeuse à qui rien n'échappe.
Le successeur d'Alain Bächler aux Trois Tours à Bourguillon (FR) ne cesse d'impressionner. Il est récompensé!
Sportif et créatif, Titouan Claudet, fait des merveilles sucrées à l’Atelier Robuchon (17/20), à Genève.
À la Pinte des Mossettes (FR), le chef propose une extraordinaire cuisine bio, enracinée dans son terroir.
