Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Steve Stalder, 42 ans, a gagné notre concours. Nous l'avons invité à découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic.
Les Concerts culinaires reviennent! Nous vous faisons gagner deux menus comprenant apéritif, repas et concert.
23-24 août: artisans et chefs vous accueillent gratuitement lors d'ateliers. Brunch par Aline Ménétrey.
Nouveau chef, nouveau style: le Wild Cabin, à Crans-Montana mérite le détour.
Le chef signe une carte estivale à Rive Droite, terrasse chic en bord de piscine du luxueux President Wilson.
Luis Zuzarte et son équipe organisent trois soirées à la Ferme de Bassenges (EPFL). Menu inspiré des champs.
À 1h de Montreux (Vailly), Frédéric Molina réinvente la gastronomie en majesté. Expérience folle et sauvage.
Vignerons locaux et fromages alpins: à Martigny, Bertrand Gabioud et son équipe mènent un paradis gourmet.
François Candolfi imagine des cocktails inspirés de ses voyages, à savourer avec une cuisine thaï.
Après plus de 4 ans de succès, le chef de l'Eleven Madison Park (New York) arrête la cuisine végane. Pourquoi?
