Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
L'emblématique Park Hotel Gstaad sera exploité par le groupe canadien Four Seasons, après rénovations.
À St-Pierre-de-Clages, les Briand sont entrés dans le guide avec 14/20. Vins suisses et dressages précis.
À St-Luc, l'hôtel historique au luxe discret accueille le chef Mathieu Héricotte. Renouveau sans bousculade.
Margaux et Jeremy Chapuis enchantent depuis l'été dernier à Savièse (VS). Nous mettons en jeu un repas pour 2.
Bianchi déniche viandes et poissons pour les chefs suisses depuis 140 ans. La 5e génération prend le relais.
Spaghettis, bouillabaisse et danses sur les tables: à Gstaad, les nouveaux concepts sont festifs cet hiver!
Notre concours met en jeu un menu pour deux au Lab by Adel et Niko. C'est à Corseaux, à côté de Vevey.
Quentin Philippe est «Découverte de l'année». Il met en jeu deux repas à sa table genevoise. Tentez de gagner!
À Genève, l’adresse de street food vietnamienne fait évoluer son concept en engageant un nouveau chef...
Thomas Perez a haussé le niveau au Mirador au Mont-Pèlerin. Son Trianon fait l'éloge de la pureté, gourmande.