Linsen-Tortillas mit Mandel-Hummus

Tanja Grandits (Stucki, Basel) ist die beste Köchin im Land. Hier zeigt sie sich aber von ihrer kulinarisch privaten Küche: mit Rezepten, die sie zu Hause für ihre Tochter und ihre Gäste zubereitet.

Vom Glück der einfachen Küche, AT Verlag, 320 Seiten,
Fr. 39.90