Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Marie Robert réalise une recette facile à réaliser et parfaite pour les beaux jours.
Découvrez l'astuce de Guy Ravet pour une cuisson parfaite du saumon.
Le Cuisinier de l’année 2018, Franck Giovannini, nous dévoile sa recette de la côte de veau aux morilles.
Un tartare finement préparé et sublimé par Guy Ravet, le chef de l'Ermitage des Ravet (19/20).
De délicieuses asperges vertes signées Guy Ravet.
Guy Ravet nous présente sa ballotine de volaille aux petits pois et morilles, un délice!
Une recette généreuse élaborée par le chef de l'Ermitage (19/20), Guy Ravet.
Marie Robert, membre des Jeunes Restaurateurs, nous prépare un plat tout en couleur et en gourmandise.
Un velouté facile à réaliser pour toute la famille.
Le talentueux Guy Ravet nous propose un dessert simple à réaliser, estival et voluptueux.
Un dessert simple à réaliser et de saison qui allie vanille, fraises et pistaches. Signé Giovannini.
