Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Edgard Bovier accompagne son poisson avec de la roquette et des calamars à la purée d’olives taggiasche.
Du foie gras en été? Pourquoi pas! Voici la recette estivale du chef Bruno Marchal.
C'est l'heure de l'apéro? Voici une idée de tapas vaudoise, réalisée par le chef Guy Ravet.
