Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Romain Vuilleumier a ouvert grand la Voile et attire à Neuchâtel grâce à une cuisine inspirée d'ailleurs.
Le chef Gaëtan Joly (Ste-Croix) semble promis à un grand avenir. Il met en jeu un repas pour deux personnes.
Kevin Villaret explose à Hérémence. Et vous pourrez peut-être goûter sa cuisine grâce à notre concours.
Le chef Kevin Veronese et sa compagne Morgane charment leurs convives à Carouge. Profitez-en!
Bert de Rycker accueille les skieurs aux Attelas. Sa cuisine gourmande et joyeuse vous réjouira certainement!
À Gryon, ce resto tenu par un jeune couple offre un cadre de rêve dans la forêt. Et on y mange tellement bien!
Le chef du Bayview (18/20) ouvrira mi-février à Paris. Mais il l'assure: «Le Bayview, c'est ma maison!»
La meilleure table de la région? Peut-être. En tout cas, le chef Alberto Fulong se démène et émerveille.
Idéal après une journée de ski à Villars: le restaurant noté 13/20 offre un repas pour deux personnes.
On vous invite dans ce café historique mué en restaurant bistronomique qui sert une belle cuisine de marché.
