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Andreas Caminada Schloss Schauenstein
Atelier Caminada
Vinaigrette-Salatsauce

Andreas Caminada «kocht» eine Salatsauce. Ingredienzen? Balsamico, Rotwein, Sherry, Honig, Kräuter, Bouillon.

Sion

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LUGANO, 28.04.2019 - Chef Frank Oerthle & Chef Didier De Courten. S. Pellegrino Sapori Ticino 2019 'Official Night Didier De Courten': Frank Oerthle meets Didier De Courten (Le Terminus, Sierre) at Ristorante Galleria Arte al Lago, Lugano.copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2019 / photo by remy steinegger+++ no resale / no archive +++
S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2019
Didier de Courten: Mit 10 Köchen ins Tessin!
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Damien Germanier
Rezept
Walliser Tapas
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Damien Germanier Sion
Jeunes Restaurateurs Suisse
Damien Germanier, Sion: «Bar rôti» & Sardelle
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