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Atelier Caminada

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Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung

Andreas Caminada verrät Tipps & Tricks für den italienischen Küchenklassiker: Cannelloni! Vegetarisch gefüllt.

Sapori Ticino

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Hotel Zermatterhof Heinz Rufibach und Mirjam Schwarz

Young Chef: Diese Talente fahren nach Brüssel

Sapori Ticino

S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2021

Sapori: Party bei Ranza, bis morgens um drei

Pralinenparfait mit Zitronengelee Peter Knogl

Pralinenparfait mit Zitronengelée

LUGANO, 19.10.2020 - Edgar Canavarro, Chef Luca Bellanca and Cristiano Bertoletti . S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 'SPECIAL FISH EVENING with Luca Bellanca', Ristorante Meta, Lugano. copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2020 / photo by remy steinegger +++ no resale / no archive +++ Sapori Ticino, Luca Bellanca, META, Meta, Lugano, Serata del pesche, Tipesca Â© RÃ©my Steinegger

Sapori: Luca Bellanca und die grossen Fische

LOCARNO-ORSELINA, 13.10.2020 - Chef Sebastian Zier. S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 'Sebastian Zier: The other half of the apple'. Riccardo Scamarcio meets Sebastian Zier) in Villa Orselina, Locarno-Orselina.copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2020 / photo by remy steinegger+++ no resale / no archive +++

Sebastian Zier: Comeback bei Sapori Ticino

VICO MORCOTE, 05.10.2020 - Chef Mitja Birlo. S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 'Mitja Birlo: Between moods and stoves'. Giuseppe Buono meets Mitja Birlo (Silver Restaurant, Vals) in Swiss Diamond Hotel, Vico Morcote.copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2020 / photo by remy steinegger+++ no resale / no archive +++

Mitja Birlo: «Mein erstes Auswärtsspiel»

VEVEY, 14.09.2020 - S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 'Gala Dinner Oltre Gottardo': The Chefs fltr: Bernard Fournier, Andrea Pedrina, Federico Palladino, Thomas Neeser and Alessandro Boleso in front of Grand Hotel du Lac Vevey.copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2020 / photo by remy steinegger+++ no resale / no archive +++

S.Pellegrino Sapori Ticino: Glamour & Gourmet

Goldbraun gebackene Tintenfischringe mit Kapernblueten schwarzen Oliven Tomatenstueckchen und Basilikumoel Rene Nagy

Tintenfischringe gebacken mit Kapernblüten

Lammkoteletts von den Salzwiesen mit Rosmarin Christophe Rod

Lamm von den Salzwiesen mit Rosmarin

Koteletts vom Bergschwein mit marinierten Steinpilzen Robert Speth

Kotelett mit marinierten Steinpilzen

Steinpilz Ravioli Alain Baechler Des Trois Tours Fribourg Bourguillon

Steinpilz-Ravioli

Sapori Ticino Heiko Nieder

S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2019

«Mr. Perfect» on tour: Heiko Nieder im Tessin

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