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Moules et frites by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Moules et frites

«Ab und zu ein paar Pommes, es gibt nichts Besseres!» sagt Andreas und zeigt, wie sie schön «crispy» werden.

Kichererbsen

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Karree und Haxe vom Berglamm aus demBerner Oberland mit Raz el Hanout, kontierten Peperoni und Kichererbsen-Knusper
Rezept
Karree & Haxe vom Berglamm mit Raz el Hanout
Martigny, le 29 juin 2020 , Peter Gchwentner, le chef du Castel du Blitzingen nous prépare une déclinaison autour de l’abricot .© sedrik nemeth
Rezept
Kichererbsen–Salat, Aprikosen & Ziegenkäse
Berglamm Stefan Lünse
Rezept
Berglamm mit Falafel & Mais
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