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Atelier Caminada

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Maritozzo by Caminada

Atelier Caminada

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Einstein St. Gallen

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Sommelière Anna Angelus, Einstein

«Einstein»: Die grosse Château Angelus-Probe

Valentinstag Header

Valentinstag: Wenn Köche rosa Wolken sehen!

Hotel Einstein, St. Gallen; 29.08.2024 Weinkeller Loris Lenzo, Sommelier

Loris Lenzos grossartiger Einstein-Weinkeller

Hotel Einstein, St. Gallen; 29.08.2024Richard Schmidtkonz, KÃ¼chenchef

SERIE | HIER GEHEN DIE KÖCHE PRIVAT HIN

Und wo essen Sie gern, Richard Schmidtkonz?

Hotel Einstein, St. Gallen; 29.08.2024 Sebastian Zier, Executive Chef, und Richard Schmidtkanz (JÃ¼ngerer und GrÃ¶sser), KÃ¼chenchef

Einstein Gourmet: Kulinarisches Pingpong

Sebastian Zier (Executive Chef)

SERIE I HIER GEHEN DIE KÖCHE PRIVAT HIN

Und wo essen Sie gerne gut, Sebastian Zier?

Loris Lenzo im Weinkeller des Hotel Einstein mit Laurent Perrier Rose Champagner

SOMMELIERS CHOICE

«Dass ich Koch bin, hilft mir als Sommelier»

LOCARNO-ORSELINA, 13.10.2020 - Chef Sebastian Zier. S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 'Sebastian Zier: The other half of the apple'. Riccardo Scamarcio meets Sebastian Zier) in Villa Orselina, Locarno-Orselina.copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2020 / photo by remy steinegger+++ no resale / no archive +++

«Mein neuer Partner ist eine kreative Fabrik»

Kitchenparty Vitznauerhof, Â«EinsteinÂ»-Chef Sebastian Zier, St.Gallen

CHEF'S TALK I Sebastian Zier

«Das grösste Kompliment? 50% Stammgäste!»

LOCARNO-ORSELINA, 13.10.2020 - Chef Sebastian Zier. S. Pellegrino Sapori Ticino 2020 'Sebastian Zier: The other half of the apple'. Riccardo Scamarcio meets Sebastian Zier) in Villa Orselina, Locarno-Orselina.copyright by www.steineggerpix.com & www.saporiticino.ch 2020 / photo by remy steinegger+++ no resale / no archive +++

Sebastian Zier: Comeback bei Sapori Ticino

Moses Ceylan Sebastian Zier Hotel Einstein, St. Gallen

Ceylan & Zier – das Traumpaar der Top-Küche

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