28. September: Kitchen Party No.11! Der Event hat Tradition. Bereits zum elften Mal bittet das Park Hotel Vitznau, traumhaft am Vierwaldstättersee gelegen, zu seiner berühmten Kitchen Party. Wie immer mit attraktivem Line-up. Die Gäste können sich beispielsweise auf Jeroen Achtien freuen: Der Holländer hatte beim Nachbarn im «Vitznauerhof» sensationell Erfolg (18 Punkte), ist jetzt wieder zurück in seiner Heimat und kocht an der Party, was das Meer hergibt: Leicht geräucherte Scholle mit Gillardeau-Auster, Sauce Hollandaise mit Zeeland-Dashi und Plankton. Jeroen räumt auch im «Inter Scaldes» in Kruiningen wieder ab: 18 Punkte, zwei Sterne. Bild oben: v.l. Jeroen Achtien, Patrick Mahler, Jacob Jan Boerma.
Top-Chefin aus Gais AR: Silvia Manser.
Top-Chef aus Wien: Silvio Nickol.
Top-Chefin vom Bodensee: Monika Huber.
Silvio Nickol & Jacob Jan Boerma. Silvio Nickol (19 Punkte, zwei Sterne) gehört gewissermassen zur Familie, das aufwändig renovierte «Palais Coburg» ist die Wiener Schwesterresidenz den Park Hotels. Silvio bringt seinen Signature Dish mit an die Party: «Waldspaziergang» mit Entenleber und Pilz. Aus Amsterdam fliegt einer ein, der Kitchen Partys mag und immer sehr gut performt: Jacob Jan Boerma (19 Punkte, drei Sterne). Und die «Swiss Connection»? Marcel Koolen vom «7132 Vals» serviert eine Papada vom Iberico-Schwein, Luca Haase vom «Sonnenberg» Luzern eine Aji Amarillo Espuma mit roh mariniertem Gambero rosso. Für «Female Power» sorgen Silvia Manser (Gais AR) und Monika Huber (Bottigkofen TG).
Der Preis ist heiss! Die Gewinner surfen von Kochstation zu Kochstation und übernachten im traumhaft schönen Park Hotel Vitznau am Vierwaldstättersee.
Zu gewinnen: Eine Nacht im Traumschloss! Natürlich kochen auch die Hausherren an der Party: Patrick Mahler, Christian Nickel und Philipp Keliny, der Neue auf der Seeterrasse. Auf die Desserts kann man sich freuen: Stefan Gerber (Executive Pastry Chef Badrutt’s Palace») und Jonathan Pichler («Mamie», Luzern) sind Stars der Szene. Die Gewinner aus der GaultMillau-Community können sich freuen: Sie surfen am Montag, 28. September von Genussstation zu Genussstation, lernen Köche und Produzenten kennen und müssen sich keine Gedanken über die Heimreise machen: Ein Doppelzimmer im Traumhotel ist reserviert, das elegante Frühstück ist inbegriffen.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren sowie Mitarbeiter der Ringier AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Der Preis kann nur am ausgeschriebenen Datum eingelöst werden. Ringier AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: Montag, 7. September 2026, 23.59 Uhr
Nur einlösbar am 28. September 2026, mit Übernachtung vom 28. auf den 29. September
Fotos: Caspar Martig, Christopher Alexander Kuhn, Remy Steiner, Valeriano Di Domenico, Nik Hunger, HO
