Text: GaultMillau Schweiz
Acht Köche & ein Helikopter. «Chef’s United» heisst jedes Jahr der Kulinarik-Gipfel im Bürgenstock-Resort. Culinary Director Mike Wehrle lädt seine Freunde ein. Diesmal kommen alle Köche aus Zermatt. Sie sorgen für eine «Sonderedition» des Foodfestivals und garantieren am 4. Oktober im Bürgenstock-Ballsaal einen magischen Abend. Die Köche checken mit ihren General Managers ein. Ein Helikopter der Air Zermatt landet vor den Hotels, gewissermassen als Visitenkarte.
Für Zermatt auf dem Bürgenstock: Stefan Lünse, neu im «Zermatterhof».
Für Zermatt auf dem Bürgenstock: André Kneubühler «The Omnia».
Fine Dining & Comfort Food. Zermatt ist eine GaultMillau-Hochburg. Besonders sympathisch: Im Matterhorn-Dorf ist nicht nur Fine Dining ein Thema, sondern ebenso Comfort Food. Gilt auch für die «Mission Bürgenstock»: Die stolzen Fünfsterne-Hotels sind genauso dabei wie berühmten (Edel-)Skihütten am Pistenrand. Im Line-up: Chez Vrony, @ Paradise. Zum See, Zermatterhof, Mont Cervin, The Omnia, Cervo und Sonnmatten. Im Rampenlicht zwei vielversprechende Newcomer im Dorf: André Kneubühler (Omnia) und Stefan Lünse (Zermatterhof).
Der grosszügige Pool & Spa im Waldhotel ist im Gewinner-Package inbegriffen.
Mitmachen & gewinnen! Für die Gewinner aus der GaultMillau-Community liegen zwei Eintrittskarten (im Wert von je 340 CHF) bereit. Damit nicht genug: Ein elegantes Doppelzimmer im von Matteo Thun designten «Waldhotel» ist reserviert, Frühstück und Zugang zum «Waldhotel»-Spa gehören zum «Winner-Package».
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der Gewinner oder die GewinnerInnen werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: 20. September 2025, 23.59 Uhr
Fotos: Bürgenstock Resort, Olivia Pulver, HO