Und wo essen Sie gern, Julia Pfäffli?

Das traumhaft gelegene Restaurant auf dem Mont-Vully ist eine erstklassige Adresse für Eglifilets (gebacken, à la meunière oder an Weissweinsauce) und Tatar. Auch der Käsewagen lässt keine Wünsche offen. Von der grossen Terrasse geniesst man einen einmaligen Blick über die Region und den Murtensee.

Ein zauberhafter Landgasthof mit frischer, währschafter Küche. Hier kommt die Rösti wie bei uns im «Löwen» vom Holzherd. Auch die Leberli und das Geschnetzelte schmecken vorzüglich. Am schönsten speist man im lauschigen Garten um das prächtige Haus herum.

Wer sich für das traditionellle Konditorenhandwerk begeistert, wird dieses charmante Lokal in der Genfer Altstadt lieben. Ganz besonders hat es mir die karamellisierte Apfeltarte angetan. Besser geht nicht! Die Confiserie Pâtisserie Hautlé ist eine Institution in der Stadt – seit 1980.