NOAH KOCHT | DAS VIDEO

Grillierter Weichkäse by Noah Bachofen

Noah Bachofen

Die Rezeptvideos von Noah Bachofen sind auf Tiktok & Instagram Kult. Neu dreht er auch für den GaultMillau-Channel.

Zutaten

1 Camembert oder ähnlicher Weichkäse
1 Knoblauchzehe
5ml Olivenöl
5ml Zitronensaft
1 Thymianzweig
1 Rosmarinzweig
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Den Weichkäse oben einschneiden und mit den restlichen Zutaten marinieren.
Alles möglichst dicht mit Alufolie einpacken.
Den eingepackten Käse direkt in die heisse Glut legen und für ca. 20 Minuten garen lassen.
Mit Bratkartoffeln oder Brot servieren.

Zubereitung im Backofen: Bei 220 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.
Das Rezept ist als Vorspeise oder Snack für zwei Personen zum Teilen gedacht.

Noah Bachofen