Rezept

Bubbles & Gin

Zutaten

2cl Jelmoli Dry Gin
1cl Pfirsichlikör (z.B. Rinquinquin)
0.5cl Cassis Sirup
Valdobbiadene Prosecco (hauseigener Jelmoli-Prosecco)

Zubereitung

Das grössere Element des Tin in Tin Shakers mit Eis füllen. Das kleinere Element auf das Eis stellen und die Spirituosen und den Sirup hineingeben. Den Inhalt in das Element mit dem Eis geben und alles gut shaken.
Cocktail-Glas mit frischem Eis füllen. Inhalt des Shakers mit Hilfe eines Strainers ins Glas abseihen. Das Glas mit Prosecco auffüllen und mit einer Orangenzeste garnieren.