MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Maritozzo by Caminada
Atelier Caminada
Maritozzi

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Ristorante Amici Lausanne
Restaurant

Ristorante Amici

Rue Cité-Derrière 11
1005 Lausanne

Teilen

Teilen

Text
 
Kontakt

Wir waren «im Exil» zu Besuch: Denn das Haus mit dem beliebten «Amici» wird umgebaut, im Oktober soll das kleine Lokal wieder an der alten Adresse in Betrieb sein. In der Zwischenzeit gastiert die sympathische Crew im «La Pomme de Pin» ganz in der Nähe. Am freundschaftlich lockeren Service, dem attraktiven Weinangebot und an der Karte mit süditalienischen Klassikern hat sich auch am einstweiligen Standort nichts geändert – man fühlt sich wirklich wie bei Freunden.

Am Mittag gibt’s den vom Patron mit Charme angepriesenen Tagesteller. Die Antipasti entführen an die Adriaküste, die Pasta mit Wurst nach Kalabrien, die Fische von grösserem Kaliber und auch eine Bistecca alla fiorentina sind tadellos gemacht. Deshalb drücken wir ein Auge zu: Die Trüffelrahmsauce zur Pasta war intensiv mit künstlichem Trüffelaroma gewürzt – das darf in einem Lokal mit solchen Ansprüchen nicht passieren.

Carlo Caredda
Chef: Carlo Caredda
Ruhetage: Januar bis September: Samstag und Sonntag, Oktober bis Dezember: Samstagabend offen
Service: Terrasse/Garten, Parking
Telefon: +41 21 311 54 58
Zur Restaurant-Website
RouteAnrufen
American Express
Kontakt
 
Text
Carlo Caredda
Chef: Carlo Caredda
Ruhetage: Januar bis September: Samstag und Sonntag, Oktober bis Dezember: Samstagabend offen
Service: Terrasse/Garten, Parking
Telefon: +41 21 311 54 58
Zur Restaurant-Website
RouteAnrufen
American Express

Wir waren «im Exil» zu Besuch: Denn das Haus mit dem beliebten «Amici» wird umgebaut, im Oktober soll das kleine Lokal wieder an der alten Adresse in Betrieb sein. In der Zwischenzeit gastiert die sympathische Crew im «La Pomme de Pin» ganz in der Nähe. Am freundschaftlich lockeren Service, dem attraktiven Weinangebot und an der Karte mit süditalienischen Klassikern hat sich auch am einstweiligen Standort nichts geändert – man fühlt sich wirklich wie bei Freunden.

Am Mittag gibt’s den vom Patron mit Charme angepriesenen Tagesteller. Die Antipasti entführen an die Adriaküste, die Pasta mit Wurst nach Kalabrien, die Fische von grösserem Kaliber und auch eine Bistecca alla fiorentina sind tadellos gemacht. Deshalb drücken wir ein Auge zu: Die Trüffelrahmsauce zur Pasta war intensiv mit künstlichem Trüffelaroma gewürzt – das darf in einem Lokal mit solchen Ansprüchen nicht passieren.

Related Stories
Restaurant l'Ulivo Lausanne
Ulivo

Chemin de Couvaloup 13, 1005 Lausanne

Restaurant La Grappe d'or,Lausanne
La Grappe d'Or

Rue Cheneau-de-Bourg 3, 1003 Lausanne

L’Appart
L’Appart

Rue de Bourg 29 , 1003 Lausanne

Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele