GM POP Siam Wind St. Moritz
Pop Restaurants
St. Moritz | Soulfood

Siam Wind: Scharfe Adresse

Draussen schneit's und drinnen kommt würzige, farbenfrohe und authentische Thai-Küche auf den Tisch.

Adresse

Hotel Laudinella, Via Tegiatscha 17

7500 St. Moritz

Telefon+41 81 836 06 50

Ein frischer, würziger Wind aus Thailand weht im Hotel Laudinella. Im hauseigenen Restaurant «Siam Wind» sorgen thailändische Köche unter der Leitung von Chef Nakorn für eine sehr authentische, farbenfrohe südostasiatische Küche. Scharf, sauer, salzig und süss sind die Grundaromen, gekocht wird frisch und leicht. Mitteleuropäische Gaumen werden mit einer Chili-Skala von eins bis drei über die Schärfegrade der Gerichte informiert. Authentisch ist im übrigen auch das Ambiente, es ist lebhaft wie in einer Strassenküche in Bangkok.