Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Christophe Loeffel, «Pâtissier de l’année», dévoile sa recette de tarte aux pruneaux à Marc Checkley. Great!
Sven Wassmer, le chef aux 18 points, prépare le plat préféré de son fils: les croquettes de poisson!
Pour fêter la rentrée, voici une excellente recette vidéo, réalisée par le chef Andreas Caminada.
Coupe des champions: Roger Federer, Daniela Ryf et Fabian Cancellara s’affrontent aux fourneaux. La vidéo.
La saison de la chasse est là! Réalisez de délicieux atriaux de chevreuil, comme Marie Robert.
Philippe Chevrier vous prépare un plat aussi beau que bon, composé de Saint-Jacques et salsifis fumés.
Le chef de l'Ermitage, Guy Ravet, nous présente un dessert de saison aux marrons et aux mandarines.
Une assiette terre-mer réalisée par le chef Guy Ravet.
Sans alcool, exquis à toute heure, un cocktail de grande cheffe.
Simple et efficace, l’Alsace revue par Andreas Caminada.
Marc Checkley découvre la fondue revisitée, la salade de radis au yuzu et le tartare fumé: simple, bon, waouh!
