Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.
A l’approche des Fêtes, Chloé Paccot découvre un exquis foie gras marié à un vin effervescent vaudois!
A la fois croustillants et fondants, ces croissants à la vanille sont tout simplement délicieux!
Pâtissez les fameuses étoiles à la cannelle comme le chef Andreas Caminada.
Un accompagnement parfait pour vos viandes ou vos poissons. Signé Andreas Caminada.
Stefan Heilemann, le jeune «Cuisiner de l'année», dévoile tout sur son art et son environnement.
Qui est le «Cuisinier de l'année» 2021 et qui sont les lauréats de l’édition 2021? Réponses avec Sven Epiney.
