Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
A l’approche des Fêtes, Chloé Paccot découvre un exquis foie gras marié à un vin effervescent vaudois!
A la fois croustillants et fondants, ces croissants à la vanille sont tout simplement délicieux!
Pâtissez les fameuses étoiles à la cannelle comme le chef Andreas Caminada.
Un accompagnement parfait pour vos viandes ou vos poissons. Signé Andreas Caminada.
Stefan Heilemann, le jeune «Cuisiner de l'année», dévoile tout sur son art et son environnement.
Qui est le «Cuisinier de l'année» 2021 et qui sont les lauréats de l’édition 2021? Réponses avec Sven Epiney.
A Pully, Chloé Paccot a marié cru inédit et authentique cuisine thaïlandaise. Un accord mets-vin parfait!
Une recette simple à réaliser, signée Jérémy Desbraux de la Maison Wenger au Noirmont.
