Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Gaby Beauvallet, chef du restaurant Caviar House & Prunier (GE), propose une recette parfaite pour les fêtes.
Voici une recette simple à réaliser, proposée par le chef du restaurant Caviar House & Prunier à Genève.
Comment servir, goûter, associer le caviar: chez Caviar House, Vincent Sabeau nous dit tout. En vidéo.
Guy Ravet (Ermitage des Ravet) donne à la salade une touche spéciale avec des graines de courge.
Christophe Loeffel, «Pâtissier de l’année», dévoile sa recette de tarte aux pruneaux à Marc Checkley. Great!
Sven Wassmer, le chef aux 18 points, prépare le plat préféré de son fils: les croquettes de poisson!
Pour fêter la rentrée, voici une excellente recette vidéo, réalisée par le chef Andreas Caminada.
Coupe des champions: Roger Federer, Daniela Ryf et Fabian Cancellara s’affrontent aux fourneaux. La vidéo.
La saison de la chasse est là! Réalisez de délicieux atriaux de chevreuil, comme Marie Robert.
Philippe Chevrier vous prépare un plat aussi beau que bon, composé de Saint-Jacques et salsifis fumés.
Le chef de l'Ermitage, Guy Ravet, nous présente un dessert de saison aux marrons et aux mandarines.
