Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Une délicieuse recette de crevettes, signée le chef de l'Ermitage (19/20).
Guy Ravet allie dans ce plat, légumes du potager et cabillaud pour un instant gourmand.
Fraise-rhubarbe-safran: un délice! Guy Ravet nous livre sa recette colorée et pleine de fraîcheur.
Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.
Une recette croustillante et fondante à la fois, proposée par la cheffe Marie Robert.
La fameuse tarte aux pommes par Guy Ravet.
Quand un chef comme Guy Ravet (L’Ermitage 19/20) revisite un classique, on y apprend toujours une astuce.
Guy Ravet prépare sous vos yeux ce plat typiquement japonais.
Guy Ravet nous fait saliver avec ce plat sucré salé, préparé sous nos yeux.
Guy Ravet nous présente sa technique de cuisson pour réussir son tataki de thon.
