Colas Gonin laisse reposer son saumon durant quatre heures dans un mélange de gros sel. Tendreté assurée!
Simple et efficace, l’Alsace revue par Andreas Caminada.
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf sera parfaite en tant qu'entrée. Signé Michael Rochat.
Michael Rochat vous propose une recette light et savoureuse. Bon appétit!
Une recette légère signée Michael Rochat et Alexandre Bouiniot, le chef et du Ô Bistro de Lavaux.
Simple à réaliser et délicieuse, cette recette sera parfaite pour un dîner en famille. Signé Andreas Caminada.
De petits pains d'épices parfaits pour les fêtes de fin d'année. Une recette signée Andreas Caminada.
Vous avez prévu de faire une fondue chinoise? Voici deux délicieuses et simplissimes propositions de dips.
Michael Rochat, le patron du Ô Bistro de Lavaux, nous présente son excellente recette de ris de veau.
A la fois croustillants et fondants, ces croissants à la vanille sont tout simplement délicieux!
Pâtissez les fameuses étoiles à la cannelle comme le chef Andreas Caminada.
