Colas Gonin laisse reposer son saumon durant quatre heures dans un mélange de gros sel. Tendreté assurée!
Un accompagnement parfait pour vos viandes ou vos poissons. Signé Andreas Caminada.
Une recette simple à réaliser, signée Jérémy Desbraux de la Maison Wenger au Noirmont.
Philippe Chevrier dévoile une de ses créations: une entrée qui surprendra vos convives.
Un dessert à la framboise qui charmera les papilles de vos invités! Signé Jérémy Desbraux.
Préparez de délicieux ravioli comme le chef Ravet. Gourmandise assurée!
Guy Ravet sublime cette pièce de viande de boeuf à travers cette recette gourmande.
Guy Ravet nous présente une nouvelle recette originale de madeleines. Délicieux!
Une délicieuse recette de crevettes, signée le chef de l'Ermitage (19/20).
Guy Ravet allie dans ce plat, légumes du potager et cabillaud pour un instant gourmand.
Fraise-rhubarbe-safran: un délice! Guy Ravet nous livre sa recette colorée et pleine de fraîcheur.
