Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Au Provençal
St. Niklausstrasse 30, 2564 Bellmund
Via Pedemonte 12, 6500 Bellinzona
Delta
Deltaweg 29, 3645 Gwatt bei Thun
Rue des Allamans 7, 1659 Rougemont
Rte de Verbier 1, 1934 Le Châble
La Brasserie du Grand-Chêne
Rue du Grand-Chêne 7 - 9, 1003 Lausanne
Rue Pierre-Viret 6, 1003 Lausanne
Rue de la Treille 7, 2000 Neuchâtel
Steintal 3011, 9642 Ebnat-Kappel
Fine Thai Cuisine
Grand-Rue 10, 2072 Saint-Blaise
