Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Rue des Alpes 10, 1700 Fribourg
Rue de la Charrière 91, 2300 La Chaux-de-Fonds
Furkastrasse 73, 3989 Blitzingen
Route de l'Etraz 21, 1304 Senarclens
Bantigerstrasse 18, 3006 Berne
Route du Chalet-des-Enfants, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Chez Biaggi
Sur les Quais 47, 1342 Le Pont
Thunstrasse 5, 3005 Bern
Ristorante Albrici
Via da Mezz 18, 7742 Poschiavo
Rue des Allamans 8 , 1659 Rougemont