Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Bantigerstrasse 18, 3006 Berne
Route du Chalet-des-Enfants, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Chez Biaggi
Sur les Quais 47, 1342 Le Pont
Thunstrasse 5, 3005 Bern
Ristorante Albrici
Via da Mezz 18, 7742 Poschiavo
Rue des Allamans 8 , 1659 Rougemont
Hellgasse 1, 6460 Altdorf
Grand-Pont 21, 1950 Sion
Brasserie du Rive
Rue de Rive 15, 1260 Nyon
Quai de la Sorne 4, 2800 Delémont