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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Anne-Sophie Pic organise un marché dans l'enceinte de l'hôtel Beau Rivage Palace avec ces fournisseurs. Ici l' agrumiculteur Niels Rodin
Série spéciale «Produits de luxe»
Citron caviar: effet waouh garanti!

Au Beau-Rivage de Lausanne (18/20), Anne-Sophie Pic et Thibaut Honajzer subliment l’agrume de Niels Rodin.

Perche Löe
Série spéciale «Produits de luxe»
Perches Loë: le Swiss made version gastro

Les perches valaisannes sont délicates et Romain Paillereau les adore. Découvrez leur histoire!

Livraison vélo repas
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Livraisons gratuites: le bon Deal!

Le service de livraison de repas DeinDeal.ch débarque à Lausanne! Commissions réduites pour les restaurateurs.

PETROSSIAN-CAVIAR-GAULTMILLA-GENEVE-SUISSE
News
Petrossian: emblème du caviar

L’un des spécialistes français de l’or noir ouvre une e-boutique suisse pour les Fêtes.

Terminus Sierre
News
Ça rocke chez Didier de Courten!

Le 29 janvier, l’Atelier Gourmand dansera sur les notes d’une musicienne valaisanne. Menu sept plats.

IZUMI-DAMS-UNE-SUITE-FOUR-SEASONS-HOTEL-GENEVE-GAULTMILLAU
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Izumi: dans une suite pour les Fêtes

Le Four Seasons propose de privatiser une de ses suites pour y déguster des mets du restaurant Izumi.

Le Duo Créatif brioche Avent Noël
Recette spéciale «Dimanche de l'Avent»
Goûter d’enfance simple et gourmand

Champions de pâtisserie, les patrons du Duo Créatif Patrick et Nadège proposent deux recettes super faciles!

Lecture chill sur le canapé
Top 5
Redécouvrir la cuisine en cinq livres

La gastronomie, ça se mange, mais ça se raconte aussi! La preuve en cinq livres gourmands.

Rycker et ravet
News
Fermeture des restos en station: catastrophe!

La refermeture des restaurants paraît inéluctable. En montagne, on espère encore sauver les Fêtes.

Chalet Chocolat plaques
Top 5
Cinq chocolatiers au top!

La Suisse romande est pleine de petits artisans qui travaillent le chocolat. Découvrez-en ici cinq!

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