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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Hôtel des trois couronnes
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Giovannini et Haeberlin à Vevey!

Nuit en palace et repas signatures: cinq soirées et dix toques aux Trois Couronnes.

Vignes Valais
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La sommelière qui parcourait le Valais

Dégustations via Zoom et balades dans les vignes: Melissa Tarlier va à la rencontre des amateurs de vin.

Sirop citron vert sureau
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La Suisserie: bien plus que des sirops!

Cocktails, marinades ou simples boissons: les sirops de Nadia sont multifonctions et 100% helvétiques!

Boutefas
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Nuit du boutefas, le retour

Gras, savoureux et voluptueux! L’élection du meilleur boutefas défie le covid. En ligne!

Chefköchin Marie Robert, Restaurant Le Café Suisse, Bex (VD) - 21. August 2018 - Copyright Olivia Pulver
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Kucholl et Veillon en live avec Marie Robert!

Blagues et bon repas sont au menu de la box proposée par le Café Suisse. Ou comment se marrer en cuisinant!

GaultMillau Travel Riffelhaus Februar 2021
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Jacuzzi face au Cervin, cuisine signée Kuster

Un joyau face au Cervin! Riffelhaus, au-dessus de Zermatt, ravit skieurs, gastronomes et instagrammeurs.

Gourmet Sauvage confitures bord de la Lausanne
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Gourmet Sauvage: la confiture comme condiment

De rares accords de goûts pétillent dans les confitures de Sorin Galiceanu. Gourmandise et émotions!

SI AUTO Pont de Brent
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Décotterd débarque à Neuchâtel!

Le Beau-Rivage a changé de directeur et de chef. Stéphane Décotterd (18/20) arrive pour deux week-ends.

Benjamin Breton
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Deux dates, trois talents, un take-away

Début mars, Benjamin Breton, Freddy Garanjoud et Yohan Coiffard se réunissent pour un menu à l’emporter.

Igniv Zürich
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Week-end à Zurich et repas à l’Igniv!

L'hôtel Marktgasse casse les prix pour les clients qui mangent à l’Igniv d’Andreas Caminada. On y va?

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