Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Romain Lécuyer, Montagny-près-Yverdon: «Les mesures citadines anti-covid sapent les auberges de village»
Un talent en remplace un autre: Les Trois Tours à Bourguillon (18/20) changent de chef. Beau projet!
A Genève, l’ancien chef du Richemond (17/20) reprend la direction culinaire de Prime & Co. Projets en vue...
Andreas Caminada, Guy Ravet et Heiko Nieder vous proposent trois recettes pour un petit-déjeuner au top!
Détendues, les master class du Bis font tout juste. Dès mi-avril, des cours pour enfants sont prévus!
A midi, à 16 heures ou le soir, les artisans du canton se plient en quatre pour régaler les gourmands!
Le chef Bessire (Le Cigalon GE, 17/20) propose 5 recettes de poisson, dont une absurde. Allez-vous la trouver?
Alpine Vibes lance une nouvelle ligne de spiritueux aux airs montagnards. La distillerie Morand y participe.
Avec son concept simple et pratique, la toute nouvelle application Chef at home met en lien chefs et clients.
Exclusif: Franck Giovannini a profité du covid pour exposer les souvenirs inédits de l’Hôtel de Ville!
