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Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
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Spaghettini aux herbes

Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Simon Apothéloz: les gelati du chef

L'ex-patron de l’Eisblume s’est converti aux glaces à la Gelateria di Berna, à Berne. Succès!

Premier service: le 1209 de Thierry Bréhonnet
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Premier service: le 1209 de Thierry Bréhonnet

Niché tout là-haut dans la verdure somptueuse en dessus de Vevey, ce restaurant est une destination en soi.

Fairmont Montreux Palace Juni 2021
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Le Montreux Palace: nouveau spa & Jazz Café

Le Fairmont Le Montreux Palace a rouvert, nouveau spa et 8,5 millions de francs suisses investis.

Marco Campanella
Les news I Soutenu par Ascona-Locarno
Cuisine végane à Ascona

Marco Campanella, chef de l’Eden Roc, séduit même les non-végétaliens avec sa cuisine végane.

Playtime Lausanne Palace
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Badminton et pétanque au palace!

Cet été, le Lausanne Palace se met en mode vacances: la terrasse Côté Jardin accueille grillades et jeux.

Le Deck
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Premier Service: Lionel Rodriguez au Deck

Les restaurants sont ouverts! Nous avons testé la nouvelle formule du Baron Tavernier, à Chexbres. Magnifique!

La Pinte des Mossettes
News
Premier service à La Pinte des Mossettes

Réouverture très attendue: nous avons découvert le Cerniat de Nicolas Darnauguilhem. Magique!

Cyril et Nadège Freudliger
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Premier service: Auberge de Bogis-Bossey

Nous avons testé le nouvel écrin des Freudiger. Dressages et pavlova d’anthologie.

pique-nique
News
Un pique-nique du terroir, ça vous tente?

Le 19 juin prochain, Genève Terroir proposera un pique-nique champêtre dans la campagne genevoise.

Giovannini
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La folle semaine de Franck Giovannini

L’Hôtel de Ville a rouvert, mais il y a eu la victoire du candidat de Crissier, les réservations à gérer.

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