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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
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Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Confine Food: des recettes de chefs à Genève

Jérôme Estèbe a fait travailler les chefs confinés pour de chouettes recettes.

Tanja Grandits
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Tour de Suisse des spécialités de chefs

Même confinés, on peut voyager! Six chefs notés au GaultMillau nous expliquent leurs classiques cantonaux.

Asperges en détresse
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Asperges en détresse!

Délice printanier par excellence, l’asperge galère en 2020... Reportage en Valais, du champ à l’assiette.

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Le terroir suisse en boîte!

Chaque mois, HelvetiBox vous fait découvrir un des 26 cantons suisses à travers ses spécialités culinaires.

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Chez Thoa: l’écho du Vietnam à Clarens

Riviera: et si vous commandiez les plats asiatiques de Thoa?

Report Caves Ouvertes
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Les Caves ouvertes attendront!

Pas de découvertes vigneronnes à la Pentecôte! Pandémie oblige, l’OVV reporte sa fête cantonale à la fin août.

Terrasse Giardino Zürich
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Un cinq-étoiles victime du Covid-19 à Zurich

Fin de partie pour l’Atlantis by Giardino et le chef Stefan Heilemann (18/20).

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Un «drive» à Crissier!

Lancé mardi, le tout nouveau service à l’emporter est pris d’assaut à l’Hôtel de Ville!

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De la douceur pour les malades

Les professeurs de l’Ecole hôtelière de Glion confectionnent 1600 kilos de chocolat pour les hôpitaux.

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Seppia Bistrò à l'emporter: nous avons testé

A Genève, son restaurant est fermé, mais Andrea continue à livrer ses clients, et il le fait avec le sourire.

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