Le soir, le spectacle au Domaine Chaudet sera autant sur l'écran qu'autour: avec son idéale situation à quelques mètres du lac, la fan zone bénéficie effectivement de sublimes couchers de soleil. Et pour profiter encore plus des matches, le responsable du domaine Titouan Briaux et ses parents, Véronique et Jean-Marie Briaux Chaudet, servent leurs vins, à déguster avec une petite restauration préparée par le duo du DéCi Comptoir Gourmand. L'entrée coûte 20 francs par personne, valables au bar comme crédit de consommation. Vous souhaitez vivre l'expérience VIP? Optez pour le menu bistronomique confectionné par le DéCi, servi chaque soir à 60 gourmets et facturé 70 francs par personne.
Route Cantonale 9, 1071 Rivaz, 021 946 11 74, www.vins-chaudet.com
Les Amis du Bus, ce sont quinze jeunes de Fully qui voulaient s'amuser et passer de bons moments ensemble. La fine équipe, menée par Bastien Mermoud, a entièrement réaménagé un ancien bus scolaire pour en faire un bar et depuis, elle est de toutes les fêtes à Fully! La prochaine? L'Euro, évidemment, où on boira des sirops Morand et des bières locales (dont une créée avec la brasserie martigneraine White Frontier) devant l'écran géant situé au Parc du Petit-Pont. Autour, quelques foodtrucks vous prépareront burgers, pizzas et nourriture libanaise à dévorer assis dans des transats. Le petit plus? Selon la programmation des matchs, les Amis accueilleront divers spécialistes de cuisine étrangère, afin de «valoriser les spécialités de ces communautés et apporter encore plus de convivialité».
Rue de Prévent 7, 1926 Fully, page Instagram
Tout est dans le nom: ce bistrot de quartier, c'est une chouette brasserie avec une terrasse, tenue par... Arnaud Gross. Ce dernier propose habituellement une courte carte et des menus du jour, mais lors de la coupe d'Europe de football, lui et sa petite équipe distribueront des tapas (la carte est longue!) aux supporters qui s'attableront sur sa terrasse. Tous les matchs seront projetés sur grand écran, et selon la météo, Arnaud aimerait proposer des grillades ou d'autres événements ponctuels. «Nous verrons au gré des résultats s'il s'avère pertinent d'organiser des soirées en lien avec les résultats des matchs. Une soirée paella, par exemple», sourit le maître des lieux. En attendant, nous, on commande un pinot noir du Domaine La Capitaine et un assemblage rouge du Château Rochefort.
Avenue de Montchoisi 26, 1006 Lausanne, 021 616 64 00, www.laterrassedarnaud.ch
Photos: Domaine Chaudet, Les Amis du Bus, La Terrasse d'Arnaud
