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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Yannick Crepaux
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LeCrans Hôtel & Spa: Crepaux remplace Crepaud

Après dix ans d’excellence, Pierre Crepaud passe les poêles à son second, Yannick Crepaux.

Opaline Vins du Valais Pataclette Apéro
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Un trio solidaire pour l’apéro

Opaline, Pataclette et les Vins du Valais offrent plus de 500 kits apéro à des établissements romands.

Sauce globus
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Des sauces pour grillades made in Zurich

Avec la sauce idéale, votre talent pour griller viande, poisson et légumes passera à un niveau supérieur.

Tantine bricelets
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Des skypéros un «Tantinet» gourmands

Gourmands et livrés à domicile, les Délices de Tantine, à Fribourg, sont parfaits pour vos apéros en ligne!

Cuisinier d'or
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Cuisinier d’Or: le demi-finaliste de Crissier

Cinq questions à Paul Cabayé, 27 ans, originaire des Ardennes, formé chez Veyrat, chez Couillon et à Crissier.

Les paccots
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Un Edelweiss en Gruyère

Un but de balade pour l'Ascension avec à la clé une auberge, ode au fait maison.

Alimentarium Beurk
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Beurk… Le dégoût en valeur à Vevey!

Mercredi, l’Alimentarium ouvre son exposition consacrée à la nourriture que l’on déteste… Sensations...

Pâte vanille
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Comment confectionner de la pâte de vanille?

HOW TO! Cette pâte vanillé sublimera vos gâteaux et desserts, mais également vos glaces et cocktails.

Renouveau Fonderie
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Le renouveau de la Fonderie

A Fribourg, Ben et Léo (14/20) ont profité du confinement pour revoir leur concept. Et ça détonne!

PANIER-GOURMAND-GOURMET-BROTHERS
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Cuisiner chez soi avec Gourmet Brothers

Grâce à son service traiteur, Benjamin Luzuy propose des paniers clés en main pour cuisiner comme un chef.

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