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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Swiss cervelas summit
Les news
Le cervelas, saucisse qui rêve de gastronomie

Et si le cervelas gagnait ses lettres de noblesse gastronomique? Le Swiss Cervelas Summit pourrait l'y aider.

Georges Blanc
Les News
Georges Blanc perd sa 3e étoile, après 44 ans

Le Bressan, un des chefs français les plus capés au monde, la détenait depuis 1981.

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Les News
La cuisine du cœur de Bab Simsim

Ce café-restaurant-épicerie tenu par une jeune Syrienne est une ode poétique et gourmande au Moyen-Orient.

"Le Self" self -service à Bulle avec des produits régionaux.La gérante Sylviane Pasquier. partenariat avec léguriviera
les news | soutenu par léguriviera
Cette épicerie a un petit truc… en moins!

Epicerie 100% en libre-service, le Self de l'Union propose le nec plus ultra de la cuisine bulloise.

Premier service de Helena Collaud et Joeffrey Fraiche au Pont de Brent ce mercredi 15 janvier 2025.
Concours
Gagnez un menu pour deux au Pont de Brent

Helena Collaud et Joeffrey Fraiche ont rouvert mi-janvier. Ils mettent en jeu un menu complet, avec boissons.

didier-de-courten-epicurialpes-grimentz-zinal
Les News
Voici le nouveau projet de Didier de Courten

Le chef valaisan initie le festival Epicurialpes fin octobre à Grimentz. Repas, marché artisanal, ateliers.

Utopia-geneve
Les News
Utopia s'offre une star de la viennoiserie

Pour son 3e coffee shop à Genève, Utopia lance une gamme de splendides viennoiseries signées par un expert.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-OMUSUBI-RAMEN
Top 5
Les 5 meilleurs ramen à Genève

La ville de Calvin suggère nombre d'adresses où slurper des nouilles chaudes. Voici nos favorites.

Marius Genf IWC Report
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IWC-Report: 5 restos à Genève avec Zuri Isst

Auteur du blog Zuri Isst et foodie réputé, le Zurichois Pascal Grob dévoile ses 5 adresses favorites à Genève.

Lisa Bader Kolumbien
Les news | soutenu par nespresso
Pour Lisa Bader, vin et café sont très proches

La «Sommelière de l'année» 2021 a visité des fermes de café en Colombie, et tire d'étroits liens avec le vin.

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