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Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
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Spaghettini aux herbes

Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.

Mais où les chefs vont-ils manger?

Voici les restaurants préférés des chefs GaultMillau.
Pierre Crepaud
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Mais où Pierre Crepaud va-t-il manger?

Chef multitâches et ancien 17/20 à Crans-Montana, le «Green chef» aime s'attabler en montagne. Déroutant!

GM PONT DE BRENT Joeffrey Fraiche Helena Collaud
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Mais où Joeffrey Fraiche va-t-il manger?

Chef du Pont de Brent depuis janvier 2025, le membre des JRE propose cinq tables à noter.

Dominique Gauthier FP Journe Genève
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Mais où Dominique Gauthier va-t-il manger?

Désormais 16/20 chez F.P. Journe, le chef emblématique de Genève partage 5 restaurants où il aime s'attabler.

Romain Dercile
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Mais où Romain Dercile va-t-il manger?

Il mène la table emblématique de Cossonay et partage aujourd'hui ses cinq restaurants préférés. Surprises!

La Cène Mohamed Azeroual Fribourg
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Mais où Mohamed Azeroual va-t-il manger?

Coup de cœur GaultMillau de juillet, le chef de La Cène (Fribourg, 16/20) apprécie les tables de sa ville.

Jean-Yves Drevet Maison du Prussien Neuchâtel
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Mais où Jean-Yves Drevet va-t-il manger?

L'idyllique Maison du Prussien rouvre début août après les vacances. Voici les 5 adresses préférées du chef.

Grégory Wyss Gerber Wyss Yverdon-les-Bains
Les chefs
Mais où Grégory Wyss va-t-il manger?

Il régale tout Yverdon-les-Bains: le chef du restaurant Gerber-Wyss partage ses cinq restaurants préférés.

Restaurant Tout un Monde Grandvaux
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Mais où Yohann Gsponer va-t-il manger?

Le chef du Tout un Monde (Grandvaux) et sa femme connaissent bien les restos de la Riviera. Voici leur Top 5.

PP Clément Au Chasseur
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Mais où PP Clément va-t-il manger?

Star fribourgeoise, le chef du Chasseur présente cinq super adresses. De styles bien différents!

Serge Labrosse
Les Chefs
Mais où Serge Labrosse va-t-il manger?

Le chef de La Chaumière à Troinex (15/20) nous partage ses adresses favorites pour passer de «bons moments».

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