«L'équipe est vraiment chouette, aux petits soins. Puis, dans l'assiette, on apprécie le côté cuisine fusion, à partager, du chef Matthias Ugolini. Un restaurant de bord de lac parfait pour l'été!»
14 points
Rue du Léman 2
1800 Vevey
021 922 18 13
«Les patrons sont nos voisins, leur accueil est toujours à part. L'ambiance art-déco laisse place à une cuisine de bistrot sans chichis mais au top! L'authenticité en personne.»
14 points
Route de Sallaz 6
1071 Rivaz
021 946 10 55
«Nous nous sentons ici comme au Japon, un pays que nous aimons énormément. On y déguste une cuisine japonaise traditionnelle et de qualité, dans un cadre intimiste et minimaliste. Comme là-bas, en somme: simple et efficace.»
Rue du Conseil 14
1800 Vevey
021 921 44 20
«Situé à l'entrée de Vevey côté Lavaux, ce restaurant-bar est fun et décontracté. On s'y rend pour prendre une baignade et un apéro entre potes.»
Quai Ernest-Ansermet 10
1800 Vevey
«En pleine nature, dans la campagne, calme, verdoyant: quel meilleur endroit pour déguster un brunch en été? Vraiment top pour un dimanche en famille!»
Chemin de la Buritaz 1
1070 Puidoux
021 711 38 06
Photos: DR
