Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.
Dafür gibts Applaus. Andreas Caminada backt Brandteig, Vanillecrème und zaubert die Königin unter den Torten!
Fischfilets in Curry-Kokosmilch gedämpft. Ein kambodschanisches Rezept von Mariya aus der Smiling-Gecko-Küche.
Aufgewachsen in den Slums, ausgebildet in der Schweiz: Mariya Un Noun tourt für Smiling Gecko durch Europa.
Der Kultchef setzt auf den «Flat White Boer». Und setzt eine tolle Suppe an: Suppenhuhn, Curry, Zitronengras.
Hommage an Hanspeter Hussong: Andreas wickelt Fischfilets um Tomaten und serviert eine mediterrane Sauce dazu.
Der Kuchen von 19-Punktechefin Tanja Grandits ist raffiniert. Die Mohnsamen verleihen ihm eine spezielle Note.
18-Punktechef Sven Wassmer zeigt ein einfaches Rezepte für zuhause: Quiche mit Lauch, Speck und Spinat.
Ein Sommergericht aus Tanja Grandits vegetarischem Bestseller: Gurke, Minzdressing mit Granatapfel und Feta.
Ein Rezept aus dem vegetarischen Kochbuch des Starchefs. Andreas: «Wir machen die etwas schnellere Variante!»
«Ein absolut geniales Rezept. Es braucht nur drei Zutaten», schwärmt Antonio & verrät seine Pasta-Geheimnisse.
So geil war die GaultMillau Garden Party in Bad Ragaz. Das Video mit allen Chefs, gedreht von Simon Kurt.
