MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Rezept Tarte tatin mit Mirabellen von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Tarte Tatin mit Mirabellen

Der französische Klassiker geht auch mit anderen Früchten. Andreas zeigt, wie einfach die Tarte gemacht wird.

UBS

Alle Stichwörter
Schäfli Wigoltingen 2023
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Taverne zum Schäfli: Ostschweizer Legende
Trattoria FreilagerKüchenchef Antonio Colaianni , Marco Però  und AlessioFotografiert  am  21.09.2024
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Antonio Colaianni & die wunderbare Trattoria
Chasse 2023 Edmond Bavois Hôtel DuPeyrou Neuchâtel
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
«Die Wildsaison liegt uns am Herzen»
Hotel Einstein, St. Gallen; 29.08.2024Sebastian Zier, Executive Chef, und Richard Schmidtkanz (Jüngerer und Grösser),Küchenchef
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Kunstvoller Lunch bei der Nr. 1 in der Stadt
Osteria del Centro, Comano
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Die kleine Osteria mit dem grossen Gemüsekoch
Sushi Shin Zurich Masami Okamoto
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Ici, les sushis ont le même goût qu'au Japon
Sushi Shin Zurich Masami Okamoto
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
«Shin»: Ora-King-Lachs, Otoro & A5-Wagyu
Place to be: «Au Vieux Navire»
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
«Au Vieux Navire»: Willkommen an Bord!
Luzern 2024: Mamma Leone: Chef Jose DaSilva
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Cacciucco & Paccheri: Mamma mia, war das gut!
GM_Neumarkt_Place to be
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Nenads Comfort Food in der Gartenbeiz
Hotel des Jahres 2024 - v.l Benjamin Halat, Dominik G. Reiner (GM) Urs Heller und Dario Moresco
GAULTMILLAU HOTEL DES JAHRES 2025
Chef Dario: «Jetzt geht’s erst richtig los!»
GaultMillaus Hotel des Jahres 2025 Mandarin Oriental Zürich
Hôtel de l'année GaultMillau 2025
Hôtel de l'année: Mandarin Oriental Zurich!
zurück123456weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele